Śliwa Kulinaria

Opis

Śliwa Kulinaria (syn. Toptaste) to ceniona odmiana deserowo-przetwórcza, idealna na domowe przetwory i śliwowicę. Owoce są średnie do dużych, podłużne, z ciemnoniebieską skórką. Ich miąższ jest żółty, bardzo soczysty, słodki i niezwykle aromatyczny, a pestka częściowo odchodzi od miąższu. Śliwa ta owocuje obficie i regularnie od połowy sierpnia do początku września. Jest częściowo samopylna (lepiej plonuje z zapylaczem) oraz wykazuje dobrą odporność na mróz i choroby, w tym tolerancję na szarkę.

Szczepiona na podkładce ałyczy rośnie silnie i tworzy dużą, rozłożystą koronę. Wymaga regularnego cięcia formującego oraz przestrzeni w ogrodzie. W zamian charakteryzuje się potężnym systemem korzeniowym, dzięki czemu doskonale znosi suszę i ma minimalne wymagania glebowe.